คณะเศรษฐศาสตร์ได้ดำเนินการเปิดสอนระดับปริญญาตรี หลักสูตรเศรษฐศาสตรบัณฑิต แบ่งเป็น

1. ปริญญาตรีภาคปกติ จัดการเรียนการสอนในเวลาราชการ เรียนกระบวนวิชาทั้งหมดไม่น้อยกว่า 144 หน่วยกิต กำหนดให้เรียน 4 ปี ไม่เกิน 8 ปี

2. ปริญญาตรีภาคพิเศษ จัดการเรียนการสอนนอกเวลาราชการ เรียนกระบวนวิชาทั้งหมดไม่น้อยกว่า 144 หน่วยกิต กำหนดให้เรียน 4 ปี ไม่เกิน 8 ปี

3. ปริญญาตรี–โท เศรษฐศาสตร์ (สองภาษา) จัดการเรียนการสอนในเวลาราชการ โดยจัดการเรียนการสอน
เป็นหลักสูตรสองภาษา (Bilingual) การสอนในกระบวนวิชาของคณะเศรษฐศาสตร์ (751...) เรียนเป็นภาษาอังกฤษ
กระบวนวิชานอกคณะเศรษฐศาสตร์เรียนเป็นภาษาไทย โดยเรียนกระบวนวิชาในระดับปริญญาตรีทั้งหมด
ไม่น้อยกว่า 144 หน่วยกิต และเรียนกระบวนวิชาในระดับปริญญาโทไม่น้อยกว่า 42 หน่วยกิต ซึ่งกำหนดให้เรียนระดับ ปริญญาตรี 3.5 ปี และเรียนในระดับปริญญาโท 1.5 ปี

การรับนักศึกษาระดับปริญญาตรี

      คณะเศรษฐศาสตร์ ได้รับนักศึกษาใหม่ระดับปริญญาตรี โดยแบ่งออกเป็นดังนี้ คือ .-
      •  ผ่านการสอบจากโควตาภาคเหนือ (17 จังหวัดภาคเหนือ ) ซึ่งดำเนินการสอบโดยมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จำนวน 50 เปอร์เซ็นต์
      •  ผ่านการสอบจากส่วนกลางระบบ Admission ซึ่งดำเนินการสอบโดยคณะกรรมการการอุดมศึกษา
จำนวน 3 0 เปอร์เซ็นต์
      •  ผ่านการสอบคัดเลือกการรับนักเรียนเข้าโครงการพิเศษ จำนวน 20 เปอร์เซ็นต์
      •  ผ่านการสอบคัดเลือกโดยตรงของคณะเศรษฐศาสตร์ โครงการปริญญาตรีเศรษฐศาสตรบัณฑิตภาคพิเศษ
และ โครงการเปิดสอนปริญญาตรี – โท เศรษฐศาสตร์ (สองภาษา)

       คณะเศรษฐศาสตร์ได้ดำเนินการเปิดสอนระดับปริญญาโทสาขาเศรษฐศาสตร์ เป็น 4 ประเภท คือ ปริญญาโทเศรษฐศาสตร์หลักสูตรภาคปกติ ปริญญาโทเศรษฐศาสตร์ ภาคพิเศษ (เสาร์ – อาทิตย์) ปริญญาโทเศรษฐศาสตร์ ภาคพิเศษ (หลักสูตร 1 ปี) และปริญญาโทเศรษฐศาสตร์ (สองภาษา)

1. ปริญญาโทภาคปกติ หลักสูตรการศึกษาที่เปิดสอนเป็นหลักสูตร แผน ก แบบ ก (2) (ทำวิทยา นิพนธ์ ) ระยะเวลาการศึกษา 2 ปี หลักสูตรนี้ประกอบด้วยกระบวนวิชาเรียนไม่น้อยกว่า 42 หน่วยกิต ดังนี้ คือ กระบวนวิชาพื้นฐานสาขาเศรษฐศาสตร์ จำนวน 1 8 หน่วยกิต กระบวนวิชาเลือกสาขาเศรษฐศาสตร์ จำนวน 1 2 หน่วยกิต วิทยานิพนธ์ จำนวน 12 หน่วยกิต นอกจากนี้นักศึกษาจะต้องสอบผ่านภาษาต่างประเทศ ตามเงื่อนไขของบัณฑิตวิทยาลัย

2. ปริญญาโท ภาคพิเศษ (เสาร์–อาทิตย์)   หลักสูตรการศึกษาที่เปิดสอนเป็นแผนการศึกษา แผน ข ระยะเวลาการศึกษา 2 ปี หลักสูตรนี้ประกอบด้วยจำนวนหน่วยกิตทั้งหมดไม่น้อยกว่า 42 หน่วยกิต คือ กระบวนวิชาบังคับไม่น้อยกว่า 1 8 หน่วยกิต กระบวนวิชาเลือกไม่น้อยกว่า 18 หน่วยกิต และการค้นคว้าแบบอิสระจำนวน 6 หน่วยกิต โดยนักศึกษาจะต้องสอบผ่านการสอบประมวลผลความรู้ขั้นปริญญามหาบัณฑิตทางข้อเขียน นอกจากนี้นักศึกษาจะต้องสอบผ่านภาษาต่างประเทศ ตามเงื่อนไขของบัณฑิตวิทยาลัย

3. ปริญญาโท ภาคพิเศษ (หลักสูตร 1 ปี)    หลักสูตรการศึกษาที่เปิดสอนเป็นแผนการศึกษา แผน ข ระยะเวลาการศึกษา 1 ปี หลักสูตรนี้ประกอบด้วยจำนวนหน่วยกิตทั้งหมดไม่น้อยกว่า 42 หน่วยกิต คือ กระบวนวิชาบังคับไม่น้อยกว่า 1 8 หน่วยกิต กระบวนวิชาเลือกไม่น้อยกว่า 18 หน่วยกิต และการค้นคว้าแบบอิสระ จำนวน 6 หน่วยกิต โดยนักศึกษาจะต้องผ่านการสอบประมวลความรู้ขั้นปริญญามหาบัณฑิตทางข้อเขียน และต้องสอบผ่านภาษาต่างประเทศตามเงื่อนไขของบัณฑิตวิทยาลัย

4. ปริญญาโท (สองภาษา)    การจัดการเรียนการสอน ใช้หลักสูตรเศรษฐศาสตรมหาบัณฑิตแผน ก แบบ ก (2) และแผน ข จัดแผนการศึกษาเป็นแบบ Module สามารถเลือกเรียนได้สองแบบ คือ
แบบที่ 1  เลือกทำวิทยานิพนธ์ จะเรียนกระบวนวิชาภาคทฤษฎี จำนวน 10 กระบวนวิชา จำนวน 30 หน่วยกิต ทำวิทยานิพนธ์ จำนวน 12 หน่วยกิต รวมจำนวน 42 หน่วยกิต และต้อง สอบผ่านภาษาต่างประเทศตามเงื่อนไขของบัณฑิตวิทยาลัย
แบบที่ 2  เลือกทำการค้นคว้าแบบอิสระ จะเรียนกระบวนวิชาภาคทฤษฎี จำนวน 12 กระบวน วิชา จำนวน 36 หน่วยกิต ทำการค้นคว้าแบบอิสระ จำนวน 6 หน่วยกิต
รวมจำนวน 42 หน่วยกิต ทำการสอบประมวลความรู้และต้องสอบผ่าน ภาษาต่างประเทศตามเงื่อนไขของบัณฑิตวิทยาลัยซึ่งจะใช้เวลาเรียน 1.5 ปี (3 ภาคการศึกษา ) โดยจัดการเรียนการสอนเป็นหลักสูตรสองภาษา (Bilingual) การสอนในกระบวนวิชาเศรษฐศาสตร์ (751….) สอนเป็นภาษาอังกฤษ สำหรับการทำวิทยานิพนธ์ และการทำการค้นคว้าแบบอิสระ นักศึกษาสามารถเลือกทำเป็นฉบับภาษาไทยหรือฉบับภาษาอังกฤษ